Kuře na způsob tandory

29. března 2009 v 23:00 | Martas |  Recepty
Maso:
1 kuře
5 lžiček citronové šťávy
koření tandory masala
300 g přírodního jogurtu
máslo
sůl, olej
salát na ozdobu

Chapatis (placka):
200 g hladké mouky
šálek teplé vody
sůl
olej

Kuře nasekáme na 6 dílů, pokapeme citronem, osolíme a posypeme kořením tandory masala. Vetřeme do kuřete, polijeme jogurtem a vše pořádně promícháme. Necháme 24 hodin v lednici odležet. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů Celsia, ke konci můžeme přidat zbytek marinády.

Vodu, mouku a sůl smícháme a necháme 30 minut odležet. Utvoříme placky a opékáme na pánvi asi 2 minuty z každé strany. Dozdobíme salátem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Nikčaa...SBéé =DD =PP Nikčaa...SBéé =DD =PP | Web | 30. března 2009 v 14:31 | Reagovat

tandora...no toe něco jako Pandora,takže to budě nějaký záhadný xD

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama